Fの店便り　vol.96【2014年10月1日号】

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“安心と信頼と「わくわく」を、お客さまに”　
＜Fの店は、お客さま目線で考えるお店です＞
　Fの店便り　vol.96【2014年10月1日号】
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いよいよ10月、秋本番ですね。
まさに天高く、空は気持ちよく澄み渡り、
吹く風も心地よく、気持ちのいい季節を迎えましたが、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

気持ちのいい秋晴れが、野に山にと誘います。
お出かけの前にはぜひ、Fの店にお立ち寄りください。
あってよかった！を、実感されることでしょう。
皆さまのお越しをお待ち申し上げております。

では、10月＜月ハジメ号＞のスタートです。
最後まで、よろしくお付き合いください。

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メルマガ読者限定！！　おトク情報おコーナー
　第61回　waffle＋cafe BEANs（ワッフル＋カフェ　ビーンズ）
　　　店主　奥木和子さんに直撃電話インタビュー！
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奥木さん、こんにちは。
今日から10月、おススメメニューはありますか？
「ちょうど、この10月から、
　＜ワッフル・モーニング＞を始めました。
　9時30分から、12時までのモーニングメニューです」

モーニング、それはうれしい！
どんな内容ですか？
「3種類のワッフル・サンドをご用意いたします。
　それに、コンソメスープとコーヒーがついて750円です」

さあ、その3種類のサンドとは？
「ブラックペッパーハムにチーズ、リーフレタスを、
　手作りのバジルソースでいただく、ハムサンドですね。
　もうひとつは、玉子とツナ、リーフレタスのサンドです」

ビーンズさんのワッフルの生地は甘くないのが特徴ですよね。
これで、サンドイッチにしたらどうなるんでしょう！
「サクサクで、中はふわっとした生地のワッフルで、
　ボリュームのあるサンドイッチになります」

もしかしたら、新感覚のサンドイッチかも♪
ぜひ、食べてみなきゃ！
他におススメは？
「定番のワッフルも好評ですが、
　ワッフルに新メニューが登場しています。
　ストロベリーソース、マンゴーソース、
　それにブラックベリーソースの3種類。
　甘酸っぱい、さっぱりとしたワッフルが楽しめます」

それは、ステキです！
定番のワッフルも美味しいのに～。
「ハムチーズワッフル、シュガーバタレモンワッフルは、
　お客さまからとても好評です。
　定番のプレーンが400円、他は450円で提供しています。
　お子さまにおススメなのが、プチパンケーキ（400円）です。
　小さなパンケーキが5個、お子様ジュース付きですので軽食にいいと好評ですね」

美味しいコーヒーだけでもうれしいのに、
こんなに魅力的なメニューがあれば、最強ですね。
他に、最新情報はありますか？
「これまで夏場限定だった、スムージーですが、
　年間でご提供させていただくことになりました。
　ブラックベリー、ストロベリー、パイナップル、マンゴーと、
　コクのあるジュースをお楽しみください」

ああ、これじゃ、どんどん長居しそう！
でも、それがお店の心意気。ありがたいです。
さて奥木さん、お休みの楽しみを教えてください。
「小学生の女の子と、ショッピングをしたり、
　休日はほぼ、子どもと遊んでいます」

いいですねぇ～。ステキなお母さんが浮かびます♪
ではここで、メルマガ読者限定サービスを発表してください。
「ワッフルをご注文いただいた方で、
　メルマガを見たと言ってくだされば、
　ブレンドコーヒーをサービスさせていてだきます」

うわっ、これはうれしい。
ビーンズ自慢の極上コーヒーを、無料でいただけるとは！
文庫本を持ってふらっと出かけ、
ワッフルとコーヒーで、読書の秋なんて最高ですね♪

10月1日～14日までの限定サービスです。

▼詳しくは、「waffle＋cafe BEANs（ワッフル＋カフェ　ビーンズ）
」へアクセス
http://fussa.co.jp/eating/086waffle/

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│編│集│後│記│
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シャトルシェフという調理器具をご存知ですか？
真空保温調理器というものです。
次男が何と、誕生日プレゼントに買ってきてくれました。
肉じゃがでもおでんでもカレーでも、
朝に仕込んで5分グツグツ、そして保温器にセットすれば、
帰宅時には、ほくほくの煮物ができている！
スペアリブもほろほろ、驚きの柔らかさ！
毎日、活用しています。
ほんと便利、放っておくだけで出来るんだもの♪

次回の配信は、2014年10月1日。
おトク情報を提供してくれるのは⇒　ひとよさんです。
どうか、お楽しみに♪

★ライター紹介（黒川祥子　筆名＊橘由歩）
福生市在住、ノンフィクションライター。福島県出身。
著書に開高賞受賞作、『誕生日を知らない女の子』、『熟年婚』など。
集英社から好評発売中です。
http://gakugei.shueisha.co.jp/author_message/kurokawa/
集英社「kotoba」に、「里親という生き方」を書いています。
http://shinsho.shueisha.co.jp/kotoba/