2014年09月16日配信のメルマガ

Fの店便り vol.95【2014年9月16日号】

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"安心と信頼と「わくわく」を、お客さまに" 
<Fの店は、お客さま目線で考えるお店です>
Fの店便り vol.95【2014年9月16日号】
<<< http://www.fussa.co.jp>>>
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9月も半ばを迎えました。
朝晩のひんやりとした空気に、
秋の訪れを感じる昨今、皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

一時、高騰していたサンマの値も落ち着き、
いよいよ、本格的な食欲の秋が到来しました。
海の幸、山の幸と自然の恵みを、
とくと、Fの店でご堪能ください。
皆さまのお出でを心よりお待ちしております。

では、9月<月ナカ号>のスタートです。
最後まで、よろしくお付き合いください。

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メルマガ読者限定!! おトク情報おコーナー
 第60回 福生町食堂 そら豆
   店主 瀬山こずえさんに直撃電話インタビュー!
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こずえさん、こんにちは。
残暑から一変、めっきり秋めいてまいりました。
この時期ならではの、おススメは何でしょう。
「自家製豆腐で作る『湯豆腐』(480円)は、いかがでしょう。
 にがりと豆乳だけの添加物なしの自家製豆腐を、
 キノコや水菜など、季節の野菜とともに。
 アツアツの土鍋でお出しします」

湯豆腐ですか、いいですね~。
日本人に生まれてよかったって思える瞬間です。
他に、おススメは?
「うちで、人気なのが『馬刺し』(820円)です。
 美味しい赤身で、皆さん、美味しいっておっしゃいます」

うわーっ、たまりません。
馬刺しで元気回復と行きたいです。
他に人気のラインナップは?
「定番で人気なのが、『牛すじ豆腐』(680円)と、
 自家製生地で作る、『自家製ピザ』(880円)です。
 ピザは今、サラミをお出ししていますが、
 その時期ごとに美味しい食材で作ります」

そら豆人気のグランドメニューは、やっぱり魅力的♪
これに合わせる飲み物は?
「ウチでは、日本酒にも力を入れています。
 田村酒造さんの利き酒会を7月に行ったのですが、
 そこでのベスト3を利き酒セットとして、
 1000円で提供しています」

うわっ、すごい。ベスト3って何ですか?
「1位が吟ぎんが、2位が山酒4号、
 そして3位が幻の酒特別純米です。
 無くなり次第終了となるので、早めにお越しください」

はい。わかりました。
絶対にそうします。
ここで、お休みの楽しみを教えてください。
「やっぱり、子どもと遊ぶことですね。
 5歳になったのですが、今は一緒にいる時間がとても楽しいです」

ほのぼのとして親子のシーンが浮かびます。
うらやましいぐらい、ステキです。

皆さま、お待たせしました。
では、メルマガ読者限定サービスを発表してください。
「メルマガを見たと言ってくだされば、
 カクテルを一杯、サービスいたします」

皆さま、カクテルって500円相当ですよ!
ありがとうございます。何て、太っ腹なんでしょう。
これはもう、そら豆に行くしかないですね!
こずえさんの和みの笑顔が待っています。

9月16日~30日までの限定サービスです。

▼詳しくは、「福生町食堂 そら豆」へアクセス
http://fussa.co.jp/eating/067soramame/

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│編│集│後│記│
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フジテレビ、朝の情報番組に生出演しました。
ギリギリまで台本=構成が決まらず、かなりグダグダ。
帰宅した瞬間、倒れ込むほどにこっちはヘトヘト。
テレビは、お茶の間で見ている方がいいなぁ~が実感。
河出書房新社の『熟年婚』が売れるといいけれど、
とてもそうなるとは思えない、20分間でした。

次回の配信は、2014年10月1日。
おトク情報を提供してくれるのは⇒ waffle+cafe BEANsさんです。
どうか、お楽しみに♪

★ライター紹介(黒川祥子 筆名*橘由歩)
福生市在住、ノンフィクションライター。福島県出身。
著書に開高賞受賞作、『誕生日を知らない女の子』、『熟年婚』など。
集英社から好評発売中です。
http://gakugei.shueisha.co.jp/author_message/kurokawa/
集英社「kotoba」に、「里親という生き方」を書いています。
http://shinsho.shueisha.co.jp/kotoba/